SALADE DE LANGUE DE BOEUF, POMMES DE TERRE, SAUCE CESAR

SALADE DE BROCOLIS AU SAUMON FUME D'AUDREY

TARTE AUX POIREAUX ET CHEVRE

GAMBAS AU BARBECUE ET BEURRE CITRONNE

NOIX DE ST JACQUES SUR LIT D'ASPERGES

POELEE DE ST JACQUES AUX AMANDES ET PIGNONS DE PIN

COEURS DE FILETS D'ABADECHE EN PAPILLOTE

COEURS DE FILETS DE MERLU EN TOMATE VAPEUR

PARMENTIER DE COEURS DE FILETS DE MERLU

FISH & CHIPS

PAPILLOTE DE MERLU AUX GIROLLES

PETITS MERLUS LARDES AUX CHOUX

FILET DE TRUITE AU PASTIS

TRUITE GRILLEE ET BEURRE PERSILLE, POMMES VAPEUR

LASAGNES DE SAUMON AUX ASPERGES VERTES

CASSOULET AVEC PRODUITS REGIONAUX

TENDRONS DE VEAU MARINES AU CITRON, MIEL ET THYM

ESCALOPE DE VEAU PANEE AU PARMESAN

TAJINE DE VEAU AUX ABRICOTS

PAUPIETTES DE VEAU AUX CHAMPIGNONS DE PARIS CREMES